Молд Цифры для леденцов на палочке шоколада и карамели высота10 см

Кондитерский молд "Цифры большие" предназначен для изготовления леденцов на палочке, топперов из шоколада и карамели, больших цифр из сахарной мастики и изомальта! Используя в работе такой молд и профессиональный кондитер и любитель изготовит идеальные по форме и качеству Цифры для украшения праздничных десертов и тортов!

Материал: термостойкий пищевой силикон

Самим молдом не сложно пользоваться. Следуя инструкции, Вы легко достигнете результата:

 Молд должен быть сухим, его следует обильно натереть крахмалом внутри.

Заложить в молд мастику или марципан так, чтобы все было заполнено без пустот.

 Положить в холод для замерзания, а еще лучше в морозилку на 15-20 мин.

 Достать из холодильника и аккуратно извлечь изделие. Если чувствуется, что мастика не достаточно подмерзла, оставьте еще в холоде на некоторое время.

После холодильника мастика возможно покроется влагой, поэтому если Вам нужно разукрасить мастику, то для начала она должна обсохнуть при комнатной температуре несколько часов.

Размер готового изделия: высота 10,0 см, ширина от 2,8 см до 7,0 см, толщина 0,5 см

Толщина молда 0,8 см. Модель состоит из 3 элементов.

Характеристики