Кондитерский нож с пилочкой длина лезвия 35,3 см

Нож с пилочкой разработан специально для кондитеров, предназначен для порезки суфле, мармелада, бисквитов, любых изделий из теста.

Благодаря гладкой поверхности и специальной "пилочке", отличной заточке и удобной ручке Вы можете легко разрезать бисквит на коржи!

Материал: высококачественная нержавеющая сталь марки 409,специальный способ заточки лезвия создан для универсального применения ножей в кондитерском производстве.

Длина ножа: 48 см

Ширина ножа: 2,7 см

Длина лезвия: 35,3 см

Толщина лезвия: 0,10 см

Оптимальная длина лезвия позволяет разрезать на слои все диаметры коржей, выпекаемых в бытовых духовках.

Кончик ножа закруглен, ручка изготовлена из высококачественного пластика. Шероховатая поверхность ручки не позволит скользить ножу в руке.

Ручка с притыном (выступ перед лезвием), что исключает ранение при работе!

Многофункциональный и  практичный нож на Вашей кухне!

Пусть каждый Ваш день будет вкусным и радостным!